早朝から路上で店開き。
朝食の店や果物店には
常連客がやってきて一日がはじまります。
ベトナムの女性は働き者。
9:00ごろまで店を営業して
午後は買い出しと翌日の仕込み。
夜も家事に忙しい…
それでも鼻歌歌って楽しそうに
過ごしているのが素敵です。
今回泊まった小さなホテルは
1階がカフェになっていて
フォーや蒸し春巻き等の定番メニューから
ウェスタンスタイルまでいろいろ選べました。
オーダーするとカフェの器を持って近所の食堂へ。
ベトナムあるある😊
ココナッツミルク入りのココナッツコーヒーは
ベトナムに行くと必ず飲むお気に入りです。
plus herb cooking
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